Ресторан Dallmayr
| Время работы |
вт-пт: 19:00 - 00:00
сб: 13:30 - 19:00
вс: выходной
|
| Адрес |
Dienerstraße 14, 1580331 München |
| Кухня |
Французская, немецкая |
| Шеф |
Дитхард Урбански (Diethard Urbansky) |
| Звёзды Мишлен |
|
| Средний счет |
100€-120€ |
Ресторан Dallmayr (Далмайр) располагается в самом центре Мюнхена, неподалеку от Мариенплатц. История этого места началась еще в XVII веке. С тех самых пор тут находилась лавка деликатесов. В 1870 году ее приобрел Алоис Далмайр, имя которого до сих пор находится на фасаде здания. Это крупнейший магазин деликатесов, рай для гурмана. Здесь торгуют более 6000 позициями элитных продуктов со всего мира: чай, шоколад, мясо, фрукты, икра, табак и многое другое. Общая выручка магазина порядка €60 млн в год. Также магазин содержит бренд Dallmayr Prodomo, который выпускает деликатесы под своей маркой. Самый известный продукт — кофе, Dallmayr производит более 200 тонн кофе каждый день. В холдинг Dallmayr также входит вендинговый бизнес и интернет-магазин.
На первом этаже находится кафе Dallmayr (Café-Bistro Dallmayr), которое работает с 9.30 до 19.00 каждый день, кроме воскресенья. Единственное, что связывает кафе с рестораном — это название.
А вот на втором этаже здания располагается роскошный ресторан Dallmayr. Шеф-повар Дитрих Урбански может удовлетворить потребности любого посетителя. Интерьер выполнен в современном изящном стилей, вы ощутите атмосферу заведения с первой же секунды пребывания. Кухня — «классическая современная» немецкая с явным французским влиянием. Обязательно попробуйте местных устриц и вино. Не забудьте посетить и знаменитый магазин деликатесов!
Заказывать столик необязательно, но рекомендуется.
